用料
| 洋蔥（切絲） | 200克 |
| 香菇（一切四，切塊） | 10朵 |
| 老抽 | 25克 |
| 生抽 | 3茶匙 |
| 土豆（切小塊） | 150克 |
| 胡蘿蔔（切小塊） | 150克 |
| 飲用水 | 300克 |
| 食用油 | 70克 |
| 雞腿肉（剔骨切塊） | 3只 |
| 蠔油 | 30克 |
| 大米 | 600克 |
煸炒洋蔥（放入200克洋蔥和70克食用油），選擇煸炒模式5/轉速2A/160℃
三個雞腿🍗，剔骨，肉切塊。選擇煸炒模式3/轉速2A/160℃
加入香菇（一切四），老抽、生抽和蠔油。選擇煸炒模式3/轉速2A/160℃
放入土豆塊胡蘿蔔塊，然後大米平鋪在上面，加入300g涼水（如果大米減量，水也需要減量），選擇烹飪師模式45/轉速0/120℃
出鍋手動翻版均勻即可食用
小貼士
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