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用料
香菇土豆燜雞腿的做法
材料先找好備用
配料洗淨切塊等待
雞肉放鍋裡煮3分後撈起過涼水瀝乾下
鍋放油,姜蒜辣椒放進去煎香
雞肉放進去翻炒下,然後加白糖再翻炒
翻炒2分後加土豆蘿蔔一起在炒下,最後把用料全部放進去,再翻炒下。然後全部一起放燉鍋裡
水加滿上,在放一點點的黃豆醬,味道會更好,大火燒開後中小火大概15-20分燜。
湯汁燜的差不多,放點雞精或味精再一點鹽就可以了
拍照技術很一般,但真的好吃,孩子很喜歡,湯汁拌飯味道極佳。
中午燒好,中午全部吃完😄
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