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香菇土豆燜雞腿

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香菇土豆燜雞腿的做法圖解 做法步驟

用料  

土豆 2個
老抽 1勺
生抽 2勺
3勺
5克
雞腿 2只
香菇 5朵
蠔油
雞精
桂皮
香葉
辣椒 1個
八角 2個
蘿蔔 1根
黃豆醬

香菇土豆雞腿的做法  

  1. 材料先找好備用

    香菇土豆燜雞腿的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 配料洗淨切塊等待

    香菇土豆燜雞腿的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 雞肉放鍋裡煮3分後撈起過涼水瀝乾下

    香菇土豆燜雞腿的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 鍋放油,姜蒜辣椒放進去煎香

    香菇土豆燜雞腿的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 雞肉放進去翻炒下,然後加白糖再翻炒

    香菇土豆燜雞腿的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 翻炒2分後加土豆蘿蔔一起在炒下,最後把用料全部放進去,再翻炒下。然後全部一起放燉鍋裡

    香菇土豆燜雞腿的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 水加滿上,在放一點點的黃豆醬,味道會更好,大火燒開後中小火大概15-20分燜。

    香菇土豆燜雞腿的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 湯汁燜的差不多,放點雞精或味精再一點鹽就可以了

    香菇土豆燜雞腿的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 拍照技術很一般,但真的好吃,孩子很喜歡,湯汁拌味道極佳。

    香菇土豆燜雞腿的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 中午燒好,中午全部吃完😄

    香菇土豆燜雞腿的做法圖解 做法步驟 第11張