可愛的粉兔兔櫻花饅頭

抓住春天的尾巴，再做一次櫻花饅頭，加上金寶最愛的兔兔，我們微笑著和春天說再見~

用料  

可愛的粉兔兔櫻花饅頭的做法  

1. ①麵粉、酵母和細砂糖拌勻
   ②慢慢加入溫水 用筷子攪拌成絮狀
   ③反覆揉搓至表面光滑 蓋上保鮮膜開始發酵
   ④發酵至兩倍大 拉開呈蜂窩狀

2. ⑤取出排氣，分一個40克麵糰，一個5克麵糰加入竹炭粉揉成黑色，剩下的麵糰加入紅曲粉揉成粉色，然後將粉色麵糰分成8份

3. ⑥取一個粉色麵糰，揉圓按扁，用模具壓出花紋，白色麵糰揉光，用大拇指反覆搓

4. ⑦用白色麵糰做出兔兔的耳朵和腦袋，黑色做出五官，粉色裝飾

5. 戴口罩的粉兔兔

6. 依次做好放入蒸籠內，大火蒸12分鐘悶2分鐘

7. 給寶貝當早飯棒棒噠