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家裡麵粉和莜麵要儘快消耗,於是產出了這兩款健康早餐。
用料
雜糧莜麵饅頭/花捲的做法
所有材料混合揉成團
麵糰搓條,切成小劑子,每個劑子搓成條,三條編辮子。
收口壓在下面
放上半粒紅棗裝飾,進行發酵。
另一半面團擀開成長方形,塗花生醬,撒芝麻核桃粉。
自上而下捲起,切開。
進行發酵。發至兩倍大,上鍋蒸20分鐘左右。
蒸完了
看看近照
合影。
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