花樣饅頭—饅頭披薩

我們經常吃的主食除了麵條、米飯，就要數白白胖胖的大饅頭了，我覺得光吃白饅頭也怪沒意思的，今天就來記錄饅頭的兩種花樣吃法，簡單快手好看還好吃。

用料  

花樣饅頭—饅頭披薩的做法  

1. 饅頭切塊，洋蔥、青椒、紅椒切丁。

2. 雞蛋撒入少許鹽，打散。

3. 平底鍋刷油，將饅頭煎至金黃。

4. 將饅頭丁用鏟子攏到一起，澆上打散的雞蛋液，期間雞蛋液可能會流動，我們也要用鏟子歸整歸整，為了最後形狀漂亮嚒。

5. 撒上洋蔥、青椒、紅椒、玉米粒。

6. 再煎上2min就可以出鍋了，最後擠上番茄醬，一方面裝飾，一方面有味道呀。當然換成別的自己喜歡的醬完全麼問題。