大家都隨意➕材料哈
我也是的
就是大概
我也是為了自己方便記
本來做餃子皮
家裡沒有高筋麵粉
正好有上次沒用完的餃子皮
用料
| 豬肉 | 100克 |
| 鹽 | 20g |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 姜 | 薑末 |
| 蒜 | 酸末 |
| 蠔油 | 2/3勺 |
| 醬油 | 2勺 |
| 油 | 30/50克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 韭菜 | 50克 |
| 蘑菇 | 15個 |
| 木耳 | 15/20朵 |
| 餃子皮 | 3包 |
| 蝦 | 8只 |
小美餃子餡的做法
木耳小美時間5，速度6/8。
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蘑菇小美打時間15速度8/10
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去樓下采摘韭菜
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胡蘿蔔忘了放進去拍照
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肉碎，全部放進去攪拌，這個忘了拍照，過3小時拿出來包。
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搞定3包的餃子
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