這款餃子餡不是全牛肉，是5:5的豬肉牛肉比例
用料
| 牛肉 | 180克 |
| 豬肉 | 180克 |
| 香油 | 30g |
| 蠔油 | 25g |
| 生抽 | 25g |
| 馬蹄 | 3個 |
| 蝦皮 | 10g |
| 韭菜 | 150克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 白胡椒 | 1克 |
| 姜 | 2片 |
小美版牛肉餃子餡的做法
所有材料全部加入主鍋，時間3分鐘，速度翻轉3。
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小美版牛肉餃子餡
食譜館
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