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黃花魚水餃🥟(海鮮水餃)

食譜館 人氣:1.53W
黃花魚水餃🥟(海鮮水餃)的做法步驟圖

用料  

黃花魚 6
韭菜 100
雞蛋 1
水餃皮
生抽
花生油
五花肉
花椒

黃花魚水餃🥟(海鮮水餃)的做法  

  1. 從市場買的小黃花魚,用了6條

    黃花魚水餃🥟(海鮮水餃)的做法步驟圖 第2張
  2. 去頭,從中間劈開,去除內臟,用小勺把肉一點點刮下來。

    黃花魚水餃🥟(海鮮水餃)的做法步驟圖 第3張
  3. 6條小黃花刮下來的肉

    黃花魚水餃🥟(海鮮水餃)的做法步驟圖 第4張
  4. 將切成碎末的五花肉加進去,這樣比較香~

    黃花魚水餃🥟(海鮮水餃)的做法步驟圖 第5張
  5. 現在開始調味,加入蔥、姜、醬油、胡椒粉、鹽、花椒水、香油和花生油攪拌,最後快好的時候加入半個打散的雞蛋,醃製15分鐘。

    黃花魚水餃🥟(海鮮水餃)的做法步驟圖 第6張
  6. 醃製好之後加入韭菜碎,攪拌均勻。

    黃花魚水餃🥟(海鮮水餃)的做法步驟圖 第7張
  7. 沒有和麵,買的餃子皮,開包咯~

    黃花魚水餃🥟(海鮮水餃)的做法步驟圖 第8張
  8. 包成這個樣子~

    黃花魚水餃🥟(海鮮水餃)的做法步驟圖 第9張
  9. 下水鍋煮,開2滾就可以啦~

    黃花魚水餃🥟(海鮮水餃)的做法步驟圖 第10張
  10. 味道很鮮嫩,喜歡吃海鮮的可以試試~

    黃花魚水餃🥟(海鮮水餃)的做法步驟圖 第11張
TAG標籤:#黃花魚 #水餃 #海鮮 #