黃瓜水餃🥟

夏天到了，又到了露肉肉的季節，我們在吃上也要注意一下不要吃的太油膩，清淡，健康飲食

用料  

黃瓜水餃🥟的做法  

1. 先準備好新鮮的黃瓜🥒洗淨

2. 提前把木耳泡上，泡大後多換幾次水清洗，浸泡

3. 把黃瓜擦成絲，放上少許鹽，靜候五分鐘

4. 把黃瓜水擠壓出來，用黃瓜水揉麵，

5. 好喜歡這個顏色，一點水不新增，全用黃瓜汁

6. 揉好的麵糰，蓋上布醒十分鐘

7. 準備食材，把木耳切碎，蝦仁切小丁，大蔥切小段

8. 餡料準備完成，還加了點姜調味。接下來放調味品，鹽，醬油和花生油

9. 用黃瓜汁多了，揉的面有點軟。切成小劑子，杆成皮

10. 包好了，是個手殘黨，不是很好看

11. 把水煮沸騰，餃子下鍋，來回沸騰三次，餃子熟了

12. 煮好的餃子快速放入盤中，不要在鍋里長時間用水泡著，香噴噴的水餃做好了，開飯