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好吃的茄子豬肉餃子
用料
家庭版茄子豬肉餃子的做法
洗淨備用
削皮切丁放鹽殺去水份
香菇泡好洗淨備用
將肉雞蛋所有的調料放入攪拌機
攪餡
茄子擠去水份放入肉餡攪拌
和麵
開包
好吃的餃子出鍋
沾上醋蒜汁別提有多香了
小貼士
茄子水份不用擠得太乾
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