(B)培根(L)生菜(T)雞蛋的不用捏的飯團★芝麻油芝麻鹽米飯和湯汁雞蛋燒的完美融合。
【4個半份量】
來源:cookpad
原文:
用料
米飯 | 2碗(280g) |
整片紫菜 | 2片 |
薄切培根 | 2片 |
生菜 | 1片 |
雞蛋(中等大小) | 2個 |
美乃滋 | 適量 |
A | |
黑芝麻 | 1小勺 |
芝麻油 | 1/2小勺 |
鹽 | 少許 |
B | |
湯汁 | 1大勺 |
醬油 | 1/3小勺 |
砂糖,鹽 | 1小措 |
不用捏的BLT飯糰 手軽な朝定食☆BLTおにぎらず的做法
【預先準備】
米飯和A混合碗裡打蛋,加入B攪勻。然後在煎蛋器煎成四角形。
(炒雞蛋也OK)煎完雞蛋以後繼續煎切半的培根
【成形】
海苔的粗糙面向上,把米飯1/4放到中央,鋪平伸展。再鋪上一半的生菜。
玉子焼切一半後鋪上,澆上美乃滋
再放上兩片煎過的培根。
(切的時候記得斷面要切好)最後把1/4的飯也鋪上,拉起海苔的角包起來。
另一個同理。海苔溼潤後,用溼布沾溼刀子切半。
小貼士
★米飯加壓一下,在吃的時候就不會散落。
★步驟9…海苔含水分之後會收縮,所以在包裹的時候最好重疊1cm以上包裹。
★早餐的話吃這個就可以,幾時多忙也無需多花時間,之後需要清洗的工具也不多。