小朋友要吃西瓜,沒有怎麼辦,那就用米飯做吧!
做好的飯糰小朋友一次就吃了兩塊。
用料
米飯 | 150克 |
火龍果汁 | 15克 |
菠菜汁 | 5克 |
黑芝麻 | 若干 |
讓小朋友愛上米飯的西瓜飯糰的做法
準備好所有食材
火龍果切碎,料理機打成汁,過濾掉渣子,只留汁
菠菜洗乾淨料理機打成濃汁,過濾掉渣子,只留汁
將米飯分成3份比例3:1:1,將最大的一份米飯用火龍果汁拌勻,再取一份米飯用菠菜汁拌勻
三角壽司盒放放到保鮮膜上,先將紅色的米飯放到上面壓實,在下面放入一點白米飯壓實,最後放入綠色的米飯壓實,脫模,在紅色部分撒上黑芝麻
萌萌噠的西瓜飯糰就做好了
小貼士
1、先將米淘洗2遍,米與水1:1.2放入鍋中,浸泡30分鐘,蒸煮20-30分鐘,蒸好後將米飯打散,燜7-8分鐘盛出。
2、做飯糰的時候可以藉助勺子背壓實,勺子蘸少許水,這樣不粘米飯。