這款盒子飯團製作簡便且美觀。
而且太好吃了!能吃一整盒!
晚上做好,第二天當早飯相當不錯喲!
非常帶感的夏日正餐!
用料
雜糧米飯或大米糯米飯均可 | 適量 |
喜歡的肉類炒胡蘿蔔或捲心菜等水份少的蔬菜(也可以直接放火腿腸粒、生菜等不用炒制的食材) | 適量 |
鹹鴨蛋和肉鬆 | 適量 |
喜歡的口味的碎薯片蝦條等乾脆食品 | 適量 |
沙拉醬 | 適量 |
辣蕃茄醬(不喜歡可換自己喜歡的其他醬類) | 適量 |
不用捏的手殘黨簡單盒子飯糰/三明治飯糰——中式一日三餐(二十八)的做法
我準備了紫米飯(大米紫米3:1煮的)、胡蘿蔔炒肉丁、肉鬆、鹹鴨蛋。取一個盒子。
盒子裡墊好保鮮膜。
適量米飯倒在上面,用勺子將米飯壓緊實。
鋪上胡蘿蔔肉丁。
鋪上鹹鴨蛋碎。
擠上沙拉醬和辣番茄醬。
撒上肉鬆。有薯片碎撒一層。我手邊沒有,就省略了,如果有就放一些,可豐富口感,增加風味。
再鋪上一層米飯,覆蓋保鮮膜壓緊實。放入冰箱冷藏一個小時以上定型。
取出開啟保鮮膜。
切塊食用或直接用勺子挖著吃。太好吃了!能吃一整盒!晚上做好,第二天當早飯相當不錯喲!
大米和小米做的飯製作的三明治飯糰。
小貼士
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糖番茄(糖拌西紅柿)——小時候的味道