三文魚芝士飯糰---不用捏簡單易做款

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此菜譜為1人份。

用料  

三文魚芝士飯糰---不用捏簡單易做款的做法  

1. 用辣根醬和沙拉醬跟三文魚碎末拌好。

2. 保鮮膜切成25釐米的正方形放在最下面。上面鋪上海苔片（海苔片擺在上面要呈菱形，而不是跟保鮮膜的正方形重合！）取米飯的一半擺在海苔中央，儘量整形成10釐米左右的正方形薄厚均勻地平鋪在上面。按照芝士片，拌好的三文魚末和生菜的順序一層一層鋪在米飯上。

3. 用剩餘的米飯平鋪在這些食材上，儘量均勻蓋滿。輕輕的摺疊海苔，四個角都包好後，儘量緊湊地用保鮮膜包住整個飯糰。包住的封口端朝下靜置5分鐘（保鮮膜要包緊）。

4. 把呈方形的飯糰切開一半，撤掉保鮮膜就可以了。

小貼士

比起傳統飯糰，這種開口飯糰不用捏，不容易散，非常適合新手。