我同學做了一次我感覺超級好!頭一天多煮一點飯,包起來放冰箱。吃的時候扔進去煮就可以了!海鮮和蔬菜多寡隨意
用料
青口 | |
蝦 | |
蒜蓉 | 6-8瓣 |
蘆筍 | 根 |
口蘑 | 幹 |
番茄 | 一隻 |
黃油 | |
牛奶 | |
鹽 | |
黑胡椒 |
快手懶人超簡易海鮮(泡)飯的做法
兩隻鍋子。黃油融化後放蒜蓉,一隻依次放入蝦、青口、白葡萄酒在鍋中翻炒待海鮮微微斷生。另一隻煮鍋蒜末煸炒切碎的西紅柿,炒出足夠的汁水後放入切好的蘆筍、口蘑煸炒至口蘑發軟,加入牛奶沫過食材,煮開後放入米飯攪散。加鹽和黑胡椒調味,之後倒入炒好的海鮮。攪拌至收汁即可。
小貼士
如果喜歡飯做出來creamy 一點可以在煮飯的時候加更多一點的黃油和碎芝士。青口也可以用超市處理好的蒜蓉青口來做。喜歡香菜建議切碎拌到剛出鍋的飯裡,非常提味!