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零失敗快手海鮮泡飯🙄

食譜館 人氣:3.17W
零失敗快手海鮮泡飯🙄的做法步驟圖

如何在冬天做出一個簡單溫暖的湯泡吶🌚
讓本寶來教你們🌚

用料  

剩米飯 一碗
凍雜蔬 半碗
蟹肉棒章魚丸等 一碗
濃湯寶(老母雞湯味) 一個
乳酪片 半片
或清酒或白酒 適量
娃娃菜 一顆
基圍蝦 十幾只
適量
雞精 適量
少量

零失敗快手海鮮泡飯🙄的做法  

  1. 寶寶們看一下我所有的食材哦🌚

    零失敗快手海鮮泡飯🙄的做法步驟圖 第2張
  2. 雜蔬✅墨魚丸蟹肉棒魚餃切小塊,寶寶們可以按照及自己喜好加別的✅娃娃菜切小條✅蝦去頭,蝦頭不要扔掉,留著熬湯。用料酒或清酒醃製✅

    零失敗快手海鮮泡飯🙄的做法步驟圖 第3張
  3. 涼水下鍋蝦頭,大火煮開之後去浮沫。🤗

    零失敗快手海鮮泡飯🙄的做法步驟圖 第4張
  4. 蝦頭變紅之後撈出蝦頭,一人量就加半塊濃湯寶,兩人量就加一整個濃湯寶,加入後不斷攪拌待濃湯寶完全融化。🙆

    零失敗快手海鮮泡飯🙄的做法步驟圖 第5張
  5. 濃湯寶湯煮開之後再去浮沫,加入凍雜蔬、墨魚丸魚餃塊等。😋

    零失敗快手海鮮泡飯🙄的做法步驟圖 第6張
  6. 嚐嚐墨魚丸魚餃等是不是熟了,熟了之後加入醃製好的蝦。🍤

    零失敗快手海鮮泡飯🙄的做法步驟圖 第7張
  7. 蝦變紅之後我們開始調味。加入適量鹽 ,手殘黨可以少加一點鹽吃的時候覺得淡再加鹽,鹹了可就全完了哈哈哈哈。加適量雞精,加少量糖。😻

    零失敗快手海鮮泡飯🙄的做法步驟圖 第8張
  8. 調味完成之後加入娃娃菜。👻

    零失敗快手海鮮泡飯🙄的做法步驟圖 第9張
  9. 嘻嘻告訴你們一個讓湯邊濃變好喝的小祕密那就是加入半片乳酪。🧀️

    零失敗快手海鮮泡飯🙄的做法步驟圖 第10張
  10. 好啦快要大功告成啦,我們加入一些白胡椒粉讓它更加好次啦。😁

    零失敗快手海鮮泡飯🙄的做法步驟圖 第11張
  11. 盛一碗米飯,可以開始吃啦。😌

    零失敗快手海鮮泡飯🙄的做法步驟圖 第12張

小貼士

Merry xmas☃

TAG標籤:#泡飯 #快手 #海鮮 #