鮮蝦牛肉芝士焗飯

因為食材多吖，可以給家裡的小崽子吃到多點的食材

用料  

鮮蝦牛肉芝士焗飯的做法  

1. 將食材全部準備好，牛肉切小片，蝦仁切小塊，分別與食用油，醬油，澱粉拌勻，芝士刮絲。              然後平底鍋熱鍋下黃油融化後加牛肉翻炒，差不多了就下蝦仁，一起炒熟，撈出備用。                       接著下食用油，熱鍋後下蒜蓉，爆出香味後，依次下彩椒，胡蘿蔔碎，青菜碎，聖女果丁，一起翻炒，炒的差不多熟了加鹽和醬油調味，再把牛肉跟蝦仁翻進來翻炒均勻，下米飯炒勻，出鍋。

2. 烤箱提前180°預熱五分鐘，米飯出鍋後裝進碗裡，頂上鋪上芝士碎，然後進烤箱烤5分鐘，芝士融化就可以出爐開吃了。配上自己自制的青梅露氣泡水，好贊！

小貼士

寶寶吃的芝士是金凱利大孔乳酪。