簡單版菠蘿炒飯

女兒一直吵吵嚷嚷要吃菠蘿，於是，對於我這個廚房白痴媽媽，就只能弄一個簡簡單單的菠蘿炒飯啦。

用料  

簡單版菠蘿炒飯的做法  

1. 把菠蘿切丁，放鹽水裡泡會。胡蘿蔔切丁，火腿腸切丁，蔥頭跟蒜頭切碎，蔥葉切小段即可。

2. 下油，雞蛋煎，然後弄小塊。舀起來放一邊，然後蒜頭跟蔥頭放下去爆會，下胡蘿蔔炒，胡蘿蔔稍微有點軟了，加火腿腸丁炒，然後可以加點水燜會，等胡蘿蔔軟了，即可加米飯，壓碎米飯，炒均勻來，加醬油調味，繼續炒勻，最後加菠蘿，稍微炒均勻了即可。最最後加蔥花。就可以出鍋啦。

小貼士

沒有開始的圖片大家抱歉啦。如果大家喜歡吃酸點的可以多加菠蘿。如果不喜歡吃太酸，就少放一點菠蘿。