做早餐時間都挺趕,又要讓孩紙吃的好,又要每天都變化花樣,麻麻的腦洞得有多大呀😄所以我做早餐都是簡化為首要
用料
菠蘿 | 三分之二 |
雞蛋 | 一個 |
自制脆香 | 2根 |
胡蘿蔔,青豆,豌豆,蝦仁,洋蔥等等等看娃的口味隨意加,反正我的宗旨是娃第一,她愛吃什麼我加什麼😊不是為了好看 | |
鹽 | 個人口味新增 |
簡單便捷版菠蘿炒飯的做法
菠蘿一個
取3分之二
劃十字,小心別把皮挖破,一會要用來盛飯用,好看,還不用洗碗😁
挖空待用
脆腸切丁,放少許油煸炒
脆腸煸炒後,放入胡蘿蔔丁,豌豆,我沒放,家裡沒了😭,直接放入冷飯炒
蛋液打好,倒入炒飯種,快速炒暈,這樣每一粒米上都裹入雞蛋,黃黃的瞬間變美
有點食慾了吧😄
放入菠蘿繼續翻炒
菠蘿這個季節不用淡鹽水醃過,不麻口
放鹽,灑上蔥花
出鍋擺入玻璃容器裡
一杯牛奶或豆漿,一碗菠蘿炒飯,簡單便捷的早餐完工
小貼士
挖菠蘿的時候小心手,脆腸製作以後我會教你們