用料
| 茴香 | 5克 |
| 麵粉 | 1000克 |
| 泡打粉 | 16克 |
| 白糖 | 10克 |
| 酵母粉 | 5－10 |
| 豬油 | 18克 |
| 水 | 700克 |
小茴香餅的做法
小茴香烘熟 碾半碎
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麵粉加入所有材料 醒發 烙餅 初次製作材料可以減半
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小茴香餅
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