這是我做的一款早餐,簡單,方便快手,可以做的組合變化也很多!
用料
全麥面 | 20g |
雞蛋 | 1個 |
菠菜抹 | 適量 |
牛肉丸子 | 1個 |
牛奶 | 30g |
清水 | 30g |
馬蘇裡拉乳酪 | 適量 |
鹽 | 適量 |
雜糧雞蛋餅的做法
先準備材料,有些材料忘記拍了!
全麥粉+牛奶+清水+鹽攪拌均勻!
加入一個雞蛋進去攪拌均勻!
放入菠菜碎,牛肉丸丁,馬蘇裡拉乳酪絲攪拌均勻!
把麵糊攪拌均勻!
倒入平底不沾鍋中小火煎至金黃!
反面煎至金黃!
另找一個小碟,倒入麻辣川香汁!
切成小塊,麻辣川香汁佐食!
非常美味哦!
小貼士
熊熊碎碎念:麵糊裡的牛肉丸丁可以換成火腿丁,蔬菜丁也可以隨自己口味調換!