手抓餅新吃法（四）會拉絲的紫薯餅！酥到掉渣

👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳二叔是要把手抓餅繼續到底的節奏😀主要是真心簡單好吃😋今天繼續跟大家分享手抓餅新吃法是零失敗拉絲紫薯餅，懶人版無需揉麵，酥到掉渣。

用料  

手抓餅新吃法（四）會拉絲的紫薯餅！酥到掉渣的做法  

1. 1️⃣紫薯洗淨切小塊上鍋蒸熟，用叉子壓碎，加入酸奶攪拌均勻至細膩狀態。
   2️⃣手抓餅先放一層芝士碎，再放攪拌好的紫薯泥，最後再撒一層芝士碎，收口包住餡料，撒上適量黑芝麻。
   3️⃣平底鍋放油，油熱放入紫薯餅小火煎至兩面金黃即可。

2. 會拉絲的手抓餅，真心好吃😋