又來解鎖手抓餅新吃法了
芝士大蝦配上手抓餅味道真的絕了
用料
手抓餅 | 2張 |
大蝦 | 4只 |
雞蛋 | 1個 |
芝士碎 | 適量 |
黑胡椒 | 1-2勺 |
手抓餅新吃法🔥酥到掉渣❗️❗️芝士酥皮大蝦的做法
【食材】
手抓餅2張、大蝦4只、蛋黃1個、芝士碎適量、黑胡椒
【做法】
1⃣️手抓餅一分為二
2⃣️大蝦去殼開背,抹上黑胡椒和鹽醃製10分鐘
3⃣️放上一半手抓餅,大蝦放中間撒上芝士碎
4⃣️捲起來上下口收緊
5⃣️刷上蛋黃液,撒上芝麻
6⃣️預防蝦尾烤焦,蝦尾可包上錫紙,烤箱上下溫180度20分鐘
酥到掉渣,不說假話
擺上餐桌也是眾人點讚的一款
誰曾想做法如此簡單
省時省力還超好吃
酥脆看得見
拉絲也是很絕
試試吧