烤素什錦包子

看到新疆烤包子，突發奇想，做個素什錦的烤包子是啥味道呢？沒想到味道很贊哦！😋配花生大米露，完美早餐。

用料  

烤素什錦包子的做法  

1. 麵粉加入鹽一個雞蛋一個蛋清，留一個蛋黃刷表面。水不要一次加入，和成軟硬適中的麵糰醒20分鐘。

2. 醒面間隙做餡料。

3. 麵糰分成小面劑擀薄放入餡料。

4. 都包好放入烤盤，烤盤墊油紙，防止烤後出汁。

5. 刷蛋黃液，撒芝麻點綴。

6. 放入預熱好的烤箱，180度20分鐘左右。

7. 美美噠！

8. 像不像麵包

9. 素什錦的餡也是很美味。

10. 搭配花生大米露，完美早餐。