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日式ねぎま串カツ (大蔥金槍魚串)
11-24
用料金槍魚大蔥甜烹甜酒(味林)醬油清酒面粉雞蛋麵包糠竹籤日式ねぎま串カツ(大蔥金槍魚串)的做法金槍魚切塊蔥切段一個蔥一塊魚串好甜烹甜酒(味林).醬油.清酒.糖等量調好澆在串上醃製入味醃製30以上醃製中擦乾水份裹上面粉...
皮超軟的豬肉大蔥包子
03-21
經過無數次的操作嘗試,自己總結出這豬肉大蔥包子,在不新增任何新增劑的基礎上讓包子的皮鬆軟餡嫩汁多,吃了一個還想吃!用料麵粉200g水100g酵母3g糖15g豬肉水黃豆醬耗油醬油鹽芝麻油大蔥皮超軟的豬肉大蔥包子的做法酵母用3...
燙麵大蔥肉餅
08-28
用料豬肉300g麵粉200g大蔥1根開水適量花椒粉適量鹽、醬油適量糖、雞精適量蠔油適量燙麵大蔥肉餅的做法豬肉剁成餡兒,加入蔥花,把調料放在蔥花上,鍋裡倒入一些清油,燒熱後澆在調料上。最後將肉餡拌勻待用。將開水滿滿倒入...
大蔥回鍋肥腸
11-09
用料豬大腸(滷熟的)兩根大蔥一根生薑少許蒜頭5個生抽兩湯匙白糖半勺料酒一湯匙大蔥回鍋肥腸的做法熱鍋冷油,加熱到8層,爆香薑片蒜片以及幹辣椒花椒。同時將滷大腸切馬耳朵狀。大蔥分青段與蔥白段。蔥白段切粗絲。青的部分...
六月香豆瓣醬大蔥炒雞蛋
03-14
下飯神菜超簡單一勺六月香豆瓣醬一根蔥四個雞蛋用料六月香豆瓣醬1勺雞蛋4個蔥1根六月香豆瓣醬大蔥炒雞蛋的做法只需要六月香豆瓣醬一勺四個雞蛋一根蔥做出一盤下飯神菜雞蛋液加入六月香豆瓣醬攪拌均勻加入大蔥攪拌好...
大蔥 海蔘燴鮑魚
12-14
簡單又鮮美✌用料海蔘3只鮑魚5只大蔥半根生抽1勺蠔油1勺鹽少許糖1勺澱粉適量料酒2勺姜2片大蔥海蔘燴鮑魚的做法先介紹一下零失敗海蔘泡發將幹海蔘放入合適容器,加冰塊(可適當多些,保持低溫)、加飲用水(純淨水為佳),放入冰箱...
發麵胡蘿蔔大蔥鮮肉餡餅
12-14
愛吃各種餡的餡餅用料麵粉安琪高活性乾酵母粉肉餡胡蘿蔔大蔥香油、鹽、料酒、雞精、醬油發麵胡蘿蔔大蔥鮮肉餡餅的做法用鮮肉末、切碎的胡蘿蔔、大蔥,及鹽、料灑、香油、醬油、雞精調成肉餡麵粉中加酵母(用少許水把酵母...
大蔥炒鴨肉
08-07
家裡經常有一些吃剩的雞鴨,就試著用一些方法把它翻炒成一道新菜用料大蔥150g鴨肉半隻植物油2湯匙料酒1湯匙醬油2湯匙糖1湯匙鹽2湯匙大蔥炒鴨肉的做法大蔥洗乾淨,切條狀熱鍋倒油,把切好的鴨倒下去炒,先大火,後轉中火,炒到肉...
下飯擂缽豆豉涼拌大蔥
12-09
鹹香爽滑,下飯下面好幫手用料水豆豉大蔥下飯擂缽豆豉涼拌大蔥的做法大蔥洗淨...
十分鐘搞定的快手早餐 豬肉大蔥餡餅
01-23
把提前做好的餡分好凍在冰箱裡,想吃的時候頭一天晚上拿出來放在冷藏室解凍,早上用手抓餅包起來,快手早餐十分鐘搞定,孩子吃既方便又有營養(不得不說,用手抓餅做各種餡料的餅皮真的是太方便了)用料豬肉1000克大蔥1根雞蛋1個生...
大蔥拌千張
11-06
真的真的特別香夏天最喜歡的涼拌菜之一用料千張兩塊大蔥半根蒜一個小米辣隨意(個人喜歡)蔥一根香菜一根辣椒粉隨意(個人喜歡)鹽雞精生抽隨意(個人喜歡)白糖少許(一點點)大蔥拌千張的做法整塊的千張先過一遍熱水撈起冷水再過一...
大蔥炒河粉
11-07
用料河粉一斤豬肉100克湖南椒3條大蔥1條大蔥炒河粉的做法先將豬肉醃製下,可用美味香醬(廚邦牌),二鍋頭(小量,不超過一瓶蓋),少許鹽粉,生抽(廚邦牌)。肉塊大小自由選擇切。將大蔥斜切,間隔不超過1釐米。還有湖南椒切開去籽再切條。...
豬肉大蔥的大肉龍(懶龍),屬於兒時的味道
10-23
肉龍也叫懶龍,小時候的味道,一層肉餡一層面,一口下去兩者混合在一起,說不出的美味。用料豬肉餡500g麵粉500g(面可適量增減,多少取決於想要的麵皮的厚度)大蔥2根姜一小塊豬肉大蔥的大肉龍(懶龍),屬於兒時的味道的做法麵粉加適量...
臘腸雞蛋白菜大蔥炒土豆粉
01-31
想吃炒土豆粉,就用家裡已有的食材炒了。比較大雜燴,但是很好吃。不能吃辣的,可以不放辣椒。用料雞蛋1個臘腸1根大蔥一根白菜葉10片青椒3個生抽老抽雞精鹽正旺土豆粉1包臘腸雞蛋白菜大蔥炒土豆粉的做法準備食材:土豆粉用溫...
韓國小菜(拌大蔥)
07-05
自從去韓國吃過之後就念念不忘,韓綜偶然看到拌大蔥的方法趕快學起來。用料大蔥8根辣椒粉3-4小勺醋1小勺麻油1小勺糖稀2小勺鹽適量韓國小菜(拌大蔥)的做法大蔥切絲,越細越好。倒入適量麻油、辣椒粉、醋、糖稀和鹽即可...
搬運:大蔥淺漬醬菜
01-22
搬運自:丸子在日本。這是一道簡單快手的菜,搭配米飯,大葷都好吃。清爽美味。太好吃了,所以搬運過來記錄。做好後,可以冰箱裡放2-3天。附圖中的大勺是15ml小勺是5ml用料大蔥1-2根醬油60ml味淋60ml可以用黃酒加糖代替清酒60m...
大蔥炒牛肉—超簡單下飯菜
09-18
喜歡用最簡單的材料炒出香噴噴的菜,這款下飯菜真的非常簡單,但很美味哦用料牛肉(前腿肉)二人份大蔥2根蒜瓣3顆玉米粉少許醬油適量鹽適量大蔥炒牛肉—超簡單下飯菜的做法牛肉切薄片,加適量花生油,鹽,醬油,玉米粉少量(切記只需要...
大蔥生炒雞肉
12-25
大蔥生炒雞肉,非常家常的一道菜.照著媽媽叫我的一種煲雞的方法改良成懶人版生炒雞肉.出來的結果還是這麼美味.清香的大蔥味配著雞肉真的很下飯.用料蒜醬油生粉大蔥雞肉大蔥生炒雞肉的做法大蒜爆香油鍋下肌肉在油鍋翻...
大蔥胡蘿蔔煎鵝蛋
11-10
鵝蛋,因為鵝蛋有一種叫卵磷脂的物質,能幫助消化,還富含豐富的蛋白質,比雞蛋的鴨蛋要高出許多倍。還能去胎毒,大蔥胡蘿蔔煎鵝蛋,菜也有了,方便簡單好吃。用料鵝蛋大蔥、胡蘿蔔、蝦皮鹽大蔥胡蘿蔔煎鵝蛋的做法二個鵝蛋,打入碗裡...
【大蔥炒五花肉】快速菜/家常菜/下飯菜
12-22
用料五花肉300大蔥100小米辣2個大蒜適量蠔油適量蔥適量姜適量醬油(味極鮮)適量勺【大蔥炒五花肉】快速菜/家常菜/下飯菜的做法五花肉切成0.5cm厚厚的薄片,大忽切段備用,熱鍋,空鍋下肉,五花肉炒至兩面微微金黃,挖出多餘的豬...
大蔥餃子
10-01
用料豬肉大蔥少許姜小蔥頭生抽雞蛋一個大蔥餃子的做法加入雞蛋、姜、蔥、生抽、大蔥、少許水一起攪拌...
豬肉大蔥餡餃子(宿舍版)
12-20
用料豬肉餡500克大蔥1根姜少許黃醬1勺五香粉50克餃子皮28張食用油(熟)1勺雞蛋2個豬肉大蔥餡餃子(宿舍版)的做法1.豬肉絞餡。2.蔥切蔥花,姜切碎。3.盛在一起,分別加入雞蛋、醬、五香粉和食用油(熟)。4.沿著一個方向攪拌,至肉餡...
五香大蔥
07-27
濃郁的香味和脆爽的口感,豐富的色澤,配上一碗白米飯,感覺人生真是滿足!用料大蔥兩根臘腸一根花椒適量五香粉適量老乾媽豆豉油肉沫一大勺蠔油一小勺五香大蔥的做法將大蔥洗淨,剝去表層老莖,不要剝太多,剝去一層就差不多了。切...
青椒大蔥炒黃豆醬(炒醬豆)
12-22
黃豆醬和大蔥青椒炒出來非常出味,和捲餅絕配!用料黃豆醬勺適量大蔥或小蔥適量青椒適量蒜末適量食用油適量雞精少許溫開水適量青椒大蔥炒黃豆醬(炒醬豆)的做法起鍋倒油,油熱後,倒入蔥花,薑末,黃豆醬翻炒,加入青椒再炒一會,倒入適...
大蔥保鮮
09-25
大蔥擇洗乾淨,切大段,放在保鮮袋裡,冷藏。用的時候拿幾段就好。用料大蔥大蔥保鮮的做法大蔥洗淨,切段,裝袋,冷藏。...
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