西式煎豬肝
用料
| 豬肝 | 300克 |
| 紅葡萄酒 | 1大勺 |
| 黑胡椒粉 | 1/2小勺 |
| 美極鮮醬油 | 1小勺 |
| 蜂蜜 | 1/4小勺 |
| 鹽 | 1/2小勺 |
| 白糖 | 3克 |
| 雞蛋清 | 1個 |
| 黃油 | 15克 |
西式煎豬肝的做法
將豬肝洗淨，控幹水分，用刀切去脂肪腺等雜物，將豬肝切片
加入除黃油以外的所有調味料，抓勻後醃製15-20分鐘
平底鍋中火燒熱，放入黃油化開
將醃好的豬肝平排在鍋中
煎3分鐘後翻面，另一面同樣煎3分鐘。然後再翻過來，把第一面再煎半分鐘即可出鍋
歡迎來到食譜館！
西式煎豬肝
食譜館
人氣：2.89W
熱文推薦
- 1泰式甜豬肝的做法步驟圖，泰式甜豬肝怎麼做好吃
- 2南煎肝-好吃的豬肝的做法步驟圖
- 3德式煎豬排的做法步驟圖，德式煎豬排怎麼做好吃
- 4實現豬肝自由的 豬肝西洋菜湯的做法步驟圖
- 5西式煎魚的做法步驟圖，西式煎魚怎麼做好吃
- 6西式豬排的做法步驟圖，西式豬排怎麼做好吃
- 7山西煎豬肉的做法步驟圖，山西煎豬肉怎麼做好吃
- 8泰式煎豬排的做法步驟圖，泰式煎豬排怎麼做好吃
- 9西式煎餐的做法步驟圖，西式煎餐怎麼做好吃
- 10西式煎餅的做法步驟圖，西式煎餅怎麼做好吃
- 11蘭煎肝(老廈門堂宴招牌菜)(南煎豬肝)的做法步驟圖
- 12杭式老豬肝的做法步驟圖，杭式老豬肝怎麼做好吃
- 13「豬肝嫩滑之最」福建南煎肝的做法步驟圖
- 14中式煎豬扒的做法步驟圖，中式煎豬扒怎麼做好吃
- 15超簡單西式煎燒豬肉的做法步驟圖
猜你喜歡
- 1豬肝豬腰的做法步驟圖，豬肝豬腰怎麼做好吃
- 2豬肉豬肝湯的做法步驟圖，豬肉豬肝湯怎麼做好吃
- 3滷豬肚豬肝的做法步驟圖，滷豬肚豬肝怎麼做好吃
- 4西式煎蛋餅的做法步驟圖，西式煎蛋餅怎麼做好吃
- 5西葫蘆豬肝——在家烹製五星級鮮嫩豬肝有絕招！的做法步驟圖
- 6西式煎牛排的做法步驟圖，西式煎牛排怎麼做好吃
- 7西蘭花豬肝粥（7M+）的做法步驟圖
- 8煎蛋豬肝豬利包菜湯的做法步驟圖
- 9豬肝豬脾粥的做法步驟圖，豬肝豬脾粥怎麼做好吃
- 10日式煎豬排的做法步驟圖，日式煎豬排怎麼做好吃
- 11西式香煎豬扒怎麼做好吃又簡單
- 12豬肚豬肝湯的做法步驟圖，豬肚豬肝湯怎麼做好吃
- 13西式煎黃魚的做法步驟圖，西式煎黃魚怎麼做好吃
- 14豬肉配豬肝的做法步驟圖，豬肉配豬肝怎麼做好吃
- 15炒豬肝豬肉的做法步驟圖，炒豬肝豬肉怎麼做好吃
- 16「土匪的心肝寶貝」湘西土匪豬肝的做法步驟圖
- 17豬肝的做法步驟圖，豬肝怎麼做好吃
- 18幹煎/爆炒豬肝的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 19煎焗排骨豬肝的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 20豬肝 煎饅頭的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 21豬腰豬肝湯的做法步驟圖，豬腰豬肝湯怎麼做好吃
- 22豬肝炒豬肉的做法步驟圖，豬肝炒豬肉怎麼做好吃
最近更新
- 1綠豆餅（葵花籽油）的做法步驟圖
- 2麻香杏鮑菇的做法步驟圖，麻香杏鮑菇怎麼做好吃
- 3黑木耳紅棗湯的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 4海綿毛巾卷的做法步驟圖，海綿毛巾卷怎麼做好吃
- 5參天大樹的做法步驟圖，參天大樹怎麼做好吃
- 6夏天涼爽雪糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 7一次成功的香辣烤魚（絕不會失敗）的做法步驟圖
- 8老陝鐵鍋燜面的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 9白蘿蔔絲鮮蝦餅(電餅鐺版)的做法步驟圖
- 10鮮菇燉豆腐泡的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 11麵點—韭菜盒子的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 12絕絕子麻辣香鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 13哈密瓜冰飲的做法步驟圖，哈密瓜冰飲怎麼做好吃
- 14日式焗芝士蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 15肥厚的小五卷附詳細步驟的做法步驟圖