家裡還有茄子,做一個菜。
用料
工具的勺子是咖哩勺或韓國鐵勺的尺寸(15ml) | 需要數量 |
茄子(洗淨,豎著切一半,切成2段,再切成1cm條) | 450g左右 |
金槍魚 | 1罐 |
A 醬油 | 1勺 |
A 芝麻油 | 1/2勺 |
A 雞精 | 1/3勺 |
A 大蒜泥 | 1/6勺 |
白芝麻(烤過) | 適量 |
準備能夠用微波爐盤子。將茄子,A用料和金槍魚罐裡油(水)放入盤子裡,用保鮮膜覆蓋。用600w中小火加熱5分鐘。
小心開啟翻一翻。再用保鮮膜覆蓋,用600w中小火加熱2分鐘。涼了後小心開啟。將金槍魚放入盤子裡,拌均。
做好了。將步驟2菜裝碗撒上白芝麻就可以吃。