生酮友好懶人微波爐金槍魚蔬菜鹹派

說是派不如說開放式大卷餅，因為皮不脆，想要脆皮的話可以考慮用空氣炸鍋或者烤箱的菜譜。夏天我實在太懶得搞了

用料  

生酮友好懶人微波爐金槍魚蔬菜鹹派的做法  

1. 椰子麵粉，車前子殼粉大概4：1，蛋白粉（純為了消耗蛋白粉，不放無所謂）花椒粉一大勺，鹽一小勺，泡打粉一小勺，代糖一小勺，百里香碎，乾粉類攪拌均勻

2. 加入熱水慢慢揉成團，一開始肯定散，揉一揉讓粉粉充分吸水，實在還散就加個蛋清補救，低碳烘焙反正又不出麵筋，隨便打散重揉麵團都沒關係。

3. 這種盒子是可以進微波爐加熱的，最近幾次做微波爐食物都偷懶用這種。不同厚度的容器會影響烹飪時間所以時間火力基本還是得自己多嘗試，不要太相信任何人菜譜裡寫的。各家微波爐功率有差別這個是沒辦法的

4. 把麵糰貼著盒子壁捏吧捏吧厚度基本均勻差不多就行，用叉子戳戳戳洞洞

5. 裡層抹一點油

6. 微波爐中高火兩分鐘得到派殼，外層再抹一次食用油

7. 金槍魚罐頭，椰子麵粉，黑胡椒粉，紫菜，車前子殼粉，加水，攪攪攪。油浸金槍魚加點代糖拌出來的餡料迷之好吃

8. 加一個雞蛋繼續攪

9. 加口蘑碎繼續攪

10. 餡料拌好放進派殼，最上面放點秋葵，芝士粉，營養酵母片，南瓜籽，都是隨手拿的。其實這些調料和菜完全可以自己發揮啦家裡有啥放啥吧。不過椒鹽的麵皮真的很好吃推薦嘗試一下

11. 微波爐高火兩分鐘