時間：約10-15分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：1人份
用料
| 茄子 | 1條 |
| 大蒜 | 0.5頭 |
| 生抽 | 15g |
| 鹽 | 1g |
| 糖 | 3g |
| 孜然粉 | 1g |
| 辣椒粉 | 1g |
| 孜然粒 | 根據個人口味新增 |
| 蔥花 | 根據口味新增 |
微波爐烤茄子的做法
茄子高火5-6分鐘。蒜泥加油、生抽、糖、鹽、孜然粉、辣椒麵，中火1-2分鐘。
![微波爐烤茄子的做法圖解 微波爐烤茄子的做法步驟 第2張]( "微波爐烤茄子的做法圖解 微波爐烤茄子的做法步驟 第2張")
微波過的茄子剖開，抹勻醬汁，高火4-6分鐘。
![微波爐烤茄子的做法圖解 微波爐烤茄子的做法步驟 第3張]( "微波爐烤茄子的做法圖解 微波爐烤茄子的做法步驟 第3張")
撒孜然粒、蔥花。
![微波爐烤茄子的做法圖解 微波爐烤茄子的做法步驟 第4張]( "微波爐烤茄子的做法圖解 微波爐烤茄子的做法步驟 第4張")
小貼士
1、根據茄子的大小調整微波時間和醬汁的量。
2、如果太乾了可以在醬汁中加少量水。
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