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瞎編的,沖繩炒苦瓜是放肉豆腐還有雞蛋。南瓜的甜用鹽襯托,能緩和苦瓜的苦,百里香、檸檬和魚肉很搭,罐頭選油浸的不要泉水浸,這道菜已經很清淡了還選水罐頭不如死了算了。至於不吃苦瓜的就不要勉強自己了,要苦瓜不苦不如吃黃瓜啊盆友?
用料
微波爐沖繩苦瓜金槍魚南瓜餐蛋的做法
南瓜切片,苦瓜切片,加檸檬汁,撒一點鹽,加兩個雞蛋隨便攪和一下,微波爐高火三分鐘,扣一個橄欖油金槍魚罐頭,百里香碎,攪和一下把魚肉拌碎,繼續微波爐高火2-3分鐘,撒點生抽白葡萄酒醋,開吃
夏天的一人食
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