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土豆神仙吃法❗️日式可樂餅,會拉絲超好吃,COSORI 空氣炸鍋版

食譜館 人氣:1.9W
土豆神仙吃法❗️日式可樂餅,會拉絲超好吃,COSORI 空氣炸鍋版的做法步驟圖

✨哈嘍,大家好吖!今天分享一款外酥裡嫩好吃到爆的日式可樂餅,熱吃還會拉絲哦,咬一口綿密的土豆泥裡還有超治癒的芝士香味,太滿足了,免油炸也一樣酥脆好吃,也更健康哦,做法簡單,喜歡的一定不要錯過哈!

用料  

大土豆 2個
雞蛋 3個
洋蔥 半個
培根或豬肉沫 5片
麵包糠 適量
玉米澱粉 適量
馬蘇裡拉芝士碎 適量
沙拉 少許
蕃茄醬 少許

土豆神仙吃法❗️日式可樂餅,會拉絲超好吃,COSORI 空氣炸鍋版的做法  

  1. 咬一口超滿足~

    土豆神仙吃法❗️日式可樂餅,會拉絲超好吃,COSORI 空氣炸鍋版的做法步驟圖 第2張
  2. 喜歡趕快安排起來~

    土豆神仙吃法❗️日式可樂餅,會拉絲超好吃,COSORI 空氣炸鍋版的做法步驟圖 第3張

  3. 1⃣️、土豆去皮切片熟壓成泥,洋蔥和培根切丁
    2⃣️、熱鍋少許油炒香洋蔥丁,下培根炒香➕料1勺➕生抽1勺➕鹽適量➕黑胡椒碎翻炒,然後和土豆泥拌勻

    土豆神仙吃法❗️日式可樂餅,會拉絲超好吃,COSORI 空氣炸鍋版的做法步驟圖 第4張
  4. 3⃣️、戴手套取適量土豆泥包上芝士碎,搓成一個橢圓形

    土豆神仙吃法❗️日式可樂餅,會拉絲超好吃,COSORI 空氣炸鍋版的做法步驟圖 第5張

  5. 4⃣️、依次裹上玉米澱粉➕雞蛋液➕麵包糠,放入炸籃
    5⃣️、送入空氣炸鍋180度烤15-20分鐘即可

    土豆神仙吃法❗️日式可樂餅,會拉絲超好吃,COSORI 空氣炸鍋版的做法步驟圖 第6張
  6. ✨簡單又酥脆好吃的可樂餅就完成了,擠上番茄醬和沙拉醬,咬一口還會拉絲,太滿足了~配上一杯飲品,完美~

    土豆神仙吃法❗️日式可樂餅,會拉絲超好吃,COSORI 空氣炸鍋版的做法步驟圖 第7張

  7. 👉今天用到的是最近的新寵COSORI空氣炸鍋,外觀設計很大氣,顏值超高~5.5L大容量輕鬆滿足一家不同口味需求,操作簡單方便,智慧選單設定,一鍵解決時間和溫度的問題,只要按照食譜做,食材準備好放入,選擇選單鍵即可坐等美味啦!
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    土豆神仙吃法❗️日式可樂餅,會拉絲超好吃,COSORI 空氣炸鍋版的做法步驟圖 第8張

小貼士

玉米澱粉、麵包糠 用多少倒出來多少,避免浪費哈~