用料
| 排骨 | 幾塊 |
| 玉米 | 大的就半根，小的就整根 |
| 雜糧 | 紅豆薏米綠豆蓮子百合隨意，兩大勺 |
| 薑片 | |
| 鹽 | |
| 冰糖 | 兩顆 |
玉米雜糧排骨湯（小燉鍋宿舍一人食記）的做法
1，處理排骨，我是讓賣排骨的小哥幫我剁小塊，回來和薑片一起丟幾塊放冷水鍋裡，等煮變色撈出，如果有快燉功能或者用電飯煲的話等水沸騰差不多了。（或者提前一夜浸泡，中途換幾次水，反正為了去除血水）
![玉米雜糧排骨湯（小燉鍋宿舍一人食記）的做法步驟圖 第2張]( "玉米雜糧排骨湯（小燉鍋宿舍一人食記）的做法步驟圖 第2張")
2，原先過排骨的水當然不要了，陶瓷盅裡放好排骨，玉米，雜糧（紅豆、綠豆、薏米、蓮子、百合等，0.6L一盅的話大概總量上圖瓷勺兩三勺的樣子），薑片，一兩顆冰糖。
3，慢慢燉吧，大概三小時，最後加鹽調味。
小貼士
用的小燉鍋，0.6l一盅，文火慢燉，功率低適合大學宿舍。
