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土豆的神仙吃法,日式可樂餅,悠伴空氣炸鍋

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土豆的神仙吃法,日式可樂餅,悠伴空氣炸鍋的做法步驟圖

無油低脂美味,超簡單的日式可樂餅,比我當作週末下午茶的小點心,金黃誘人,外酥裡嫩,好吃到舔手,當然若是喜歡芝士,也可以包入其中,趁熱掰開還能拉絲~

用料  

土豆 2個
洋蔥 1/4個
玉米粒 30克
胡蘿蔔 25克
火腿腸 1根
雞蛋 1個
玉米澱粉 3大勺
麵包糠 適量
2小匙
黑胡椒粉 1小匙
食用油 1勺

土豆的神仙吃法,日式可樂餅,悠伴空氣炸鍋的做法  

  1. 準備好需要的食材

    土豆的神仙吃法,日式可樂餅,悠伴空氣炸鍋的做法步驟圖 第2張
  2. 切好洋蔥、胡蘿蔔和火腿腸。

    土豆的神仙吃法,日式可樂餅,悠伴空氣炸鍋的做法步驟圖 第3張
  3. 土豆去皮切塊,上鍋煮至熟。

    土豆的神仙吃法,日式可樂餅,悠伴空氣炸鍋的做法步驟圖 第4張
  4. 趁熱搗成泥。

    土豆的神仙吃法,日式可樂餅,悠伴空氣炸鍋的做法步驟圖 第5張
  5. 熱鍋倒油,放入洋蔥、胡蘿蔔、玉米粒和火腿腸翻炒。

    土豆的神仙吃法,日式可樂餅,悠伴空氣炸鍋的做法步驟圖 第6張
  6. 加鹽和黑胡椒調味。

    土豆的神仙吃法,日式可樂餅,悠伴空氣炸鍋的做法步驟圖 第7張
  7. 把翻炒好的食材倒入土豆泥中。

    土豆的神仙吃法,日式可樂餅,悠伴空氣炸鍋的做法步驟圖 第8張
  8. 混合攪拌均勻。

    土豆的神仙吃法,日式可樂餅,悠伴空氣炸鍋的做法步驟圖 第9張
  9. 把土豆泥分成每個為68克,整理成橢圓形,先裹上玉米澱粉。

    土豆的神仙吃法,日式可樂餅,悠伴空氣炸鍋的做法步驟圖 第10張
  10. 裹上一層蛋液。

    土豆的神仙吃法,日式可樂餅,悠伴空氣炸鍋的做法步驟圖 第11張
  11. 繼續裹滿面包糠,依次完成。

    土豆的神仙吃法,日式可樂餅,悠伴空氣炸鍋的做法步驟圖 第12張
  12. 把可樂餅放入悠伴空氣炸鍋內。

    土豆的神仙吃法,日式可樂餅,悠伴空氣炸鍋的做法步驟圖 第13張
  13. 空氣炸鍋設定180度約15分鐘即可。

    土豆的神仙吃法,日式可樂餅,悠伴空氣炸鍋的做法步驟圖 第14張
  14. 喜歡的小夥伴快來試試吧~

    土豆的神仙吃法,日式可樂餅,悠伴空氣炸鍋的做法步驟圖 第15張
  15. 可樂餅無油炸,使用的是悠伴空氣炸鍋,無油煙煎炸比較健康,悠伴4.5升的容量剛好滿足我們一家人的需求,操作很人性化,妥妥實現一鍵烹飪,不粘鍋的內塗層,很方便清洗,大火力熱空氣迴圈,節省時間,當然不僅僅可以烘烤可樂餅,還能炸雞腿、炸薯條、烤蝦、烘烤蛋糕或煎牛排等等,非常方便實用。

    土豆的神仙吃法,日式可樂餅,悠伴空氣炸鍋的做法步驟圖 第16張

小貼士

鹽和黑胡椒的量根據個人口感喜好調整。