日式小吃可樂餅☞熊孩子家庭必備親子活動☞培養孩子動手能力

小小的可樂餅，大大的營養💪🏻
特別適合孩子。
用料簡單，手殘也能學會👍🏻

以下是小朋友親自動手做了可樂餅製作過程分享給大家

＃小吃＃

用料  

日式小吃可樂餅☞熊孩子家庭必備親子活動☞培養孩子動手能力的做法  

1. 土豆放入鍋中，在水中煮熟，可以戳爛的程度即可。

2. 胡蘿蔔切成小塊

3. 用料理機打碎

4. 至細末狀

5. 用相同的方法處理洋蔥。

6. 煮熟的土豆過涼水

7. 剝皮

8. 打成土豆泥（可以留有顆粒，口感更豐富）

9. 洋蔥和胡蘿蔔下鍋炒熟。

10. 在炒熟的胡蘿蔔和洋蔥中加入豬肉絲，醬油，糖，鹽。

11. 炒熟的餡料半進土豆泥中，分成等八份。

12. 用手捏成橢圓的餅狀。

13. 依次裹上面粉，雞蛋，麵包糠。

14. 油鍋炸熟。

15. 加番茄醬更好吃