家中挑食嚴重的小友,自己動手做的東西反而吃的很好。自從被我發現這個勢頭之後,她喜歡動手的都讓她參與進來。
用料
壽司醋 | 白醋:糖:水=6:3:1 |
剩米飯 | 適量 |
黃瓜,胡蘿蔔,雞蛋片,香腸,肉鬆,辣白菜等 | 適量 |
沙拉醬,番茄醬 | 適量 |
親子小活動~壽司的做法
泡沫刀打點兒沙拉醬。
壽司醋沒有,可以用白醋水和糖替代。
剩米飯加點兒壽司醋拌勻備用
雞蛋打傘,加少鹽,打勻。
不粘鍋,攤薄薄的雞蛋片。
材料備好,如果加胡蘿蔔要過底油炒一下,這樣胡蘿蔔素才會激發出來。
紫菜上有切的印,所以放的時候要看好
鋪勻米飯
放好自己喜歡吃的配菜,擠少量沙拉醬。
捲起來以後用鋸齒刀切出來斷面更好看。
她卷的不夠緊,但是自己還是很美。
擠上自己喜歡吃的各種醬。
辣白菜最和我口味。
表面一定要擠兩種醬才夠好吃。
卷好的壽司可以用保鮮膜包起來,兩頭擰緊放冰箱冷藏。