健康的食材,簡單的調味,
可以做為減脂期的晚餐
抑或是看電視時的小零食
給自己的腸胃一個休息期
用料
生菜 | |
西紅柿 | |
洋蔥 | |
檸檬 | |
鹽 | |
滷牛肉(可選) | |
滷蛋(可選) |
將準備好的蔬菜洗淨瀝乾。我這次準備了生菜、西紅柿、洋蔥。也可以加入黃瓜、彩椒等等。隨自己喜歡。
將所有的食材都切成小丁,越小越好。然後放到一個沙拉盆裡面。
加入半個檸檬的檸檬汁和少量的鹽。也可以磨一些黑胡椒碎進去。拌勻。
將滷牛肉撕成絲狀,將滷鵪鶉蛋對半切開。均勻地放在沙拉上面。
然後開吃!
小貼士
額,其實我覺得我洋蔥放多了,剛吃的時候覺得洋蔥好甜。後面覺得有點辛辣。所以看你們自己喜好放吧~
然後還可以在上面撒些堅果增加口感,而且可以補充不飽和脂肪酸。