蔬果汁能量早餐健康瘦身減脂快手破壁機飲品

講真，最近2020的第一個月，我天天吃了睡睡了吃，還沒胖，想減肥的真的可以參考。

今天說的蔬果昔，不是早先大家說的那種含動物奶、蛋白粉、甜味劑等成分的蔬果昔。


相比起那些，我們的身體更喜歡健康營養的純植物蔬果昔。


有朋友問我，蔬果昔是不是蔬果汁？


當然不是。


蔬果榨汁只是取了蔬果的汁，而拋棄了它的纖維部分，這很可惜。


因為纖維是幫助我們的腸道吸收和排洩的重要物質，它是我們身體的清道夫。


而蔬果昔是用破壁機把蔬菜和水果連汁和纖維全部打在一起成為糊狀，屬於全食物。

蔬果昔富含葉綠素，許多吃菜不夠的人每天喝一兩杯，就可以補充蔬菜攝入不足的問題。



而且相對於炒菜等方式來攝入青菜，蔬果昔更健康，不但保留蔬菜水果中更多營養成分，還避免攝入過多的油和鹽。



如果冬天擔心早上喝蔬果昔會“寒”“涼”，可以用45度以下的溫水，或加入姜、棗、肉桂之類中和。事實上，喝一段時間後，腸胃得到滋養，反而不怕“寒”“涼”了。



需要注意的是，打好的蔬果昔很容易氧化，最好在20分鐘內喝完。

用料  

蔬果汁能量早餐健康瘦身減脂快手破壁機飲品的做法  

1. 水果，蔬菜泡食用蘇打粉後清洗，切，
   和其他粉類一起放入破壁機，
   加入40°左右溫水300毫升左右

2. 成品，裝飾

小貼士

蔬果昔製作和清理都非常簡單，特別適合忙碌的早晨，從開始製作到喝入口中，一般只需要五分鐘左右。大把的時間可以用來看風景了。

首先，你需要一臺破壁機。



其次，準備你喜歡的蔬菜、水果、水或者植物奶、其它你喜歡吃的種子類，比如亞麻籽、奇亞籽、火麻仁等。



最後，把食材放入破壁機，倒入適量水或植物奶，蓋上蓋子，開啟開關，一般只需要幾十秒，一杯美味的蔬果昔就完成了。



破壁機的清理方式也非常簡單，你只需要按照說明去操作，30秒左右就會自動清潔完成。





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蔬果比例


一開始，你可能需要水果多一點，這樣你可以迅速接納蔬果昔。如果一開始就蔬菜多，可能很多人就放棄了這樣一種健康的飲食方式。



第一階段，蔬菜水果比例為4：6，適應之後，慢慢給蔬菜加量。



第二階段，蔬菜水果比例為5：5。



第三階段，蔬菜水果比例為6：4。



這只是一個建議的比列，如果你為了某一種特殊的目的或者自己喜好的口味，完全可以自行調配蔬菜水果的比例。


比如你為了瘦身，可以加大蔬菜的量並減少水果的量。



另外，每次搭配的蔬果種類不要太多，三到五種即可，可以每天換換花樣，這樣營養更均衡。



最後，還有一個讓蔬果昔好喝的小竅門——



味道比較重的蔬菜，要用味道比較重的水果調配。加入檸檬、葡萄乾、椰棗等也能很好的調味。