空氣炸鍋川味麻辣牛肉串/牛肉乾（快手餐）

空氣炸鍋清爽無油配方。也可以用烤箱製作。烤的時間加長一點。                                                   推薦夏日減肥青椒雞胸肉丸：_title_b

用料  

空氣炸鍋川味麻辣牛肉串/牛肉乾（快手餐）的做法  

1. 牛肉切成片，放燒烤醬和料酒。

2. 接著放黑胡椒粉/鹽/小蘇打。

3. 如果沒有迷失香（可以不加）接著加入孜然粉。

4. 可以加入點白芝麻，麻辣紅油。攪拌均勻。輕輕按摩下牛肉。

5. 接著把牛肉包上保鮮膜，放入冰箱冷藏醃製。至少30分鐘入味。

6. 用空氣炸鍋專用烤串架串好牛肉。

7. 中國175C /美國350F 烤8-10分鐘左右。我用的飛利浦XXL 雙螺旋款。

8. 注意，不要被燙著了。（用夾子）

9. 完成。配上西芹鮮蝦稀飯。夏日清爽。

小貼士

不要用老抽醃製肉，不然烤出來會很難看。❤️