盤點那些讓我減掉13斤好吃的減脂餐（一學就會的減脂餐，減肥不痛苦）

身高169cm，常年體重都是112斤，某些原因導致一下漲到了117.5斤，直到有一天自己實在看不下去了，下定絕心，減肥，一次減到位。
以前不會正確的方法減肥，總是晚上不吃飯，或者拿零食當飯吃，還易反彈，殊不知讓人發胖的從來不是飯……都是高熱量高脂肪的甜食油炸食品，我戒掉了這些，開始走上吃健康減脂餐減肥的日子。
連續3個月，我堅持自己做減脂餐，3個月一共就外食了2次……和閨蜜出去逛街都帶著插電飯盒和減脂餐，2個月半，我減掉了13.5斤，現在104。

這大概是我人生做過最認真的一件事吧，是什麼讓我能堅持這麼久？是減脂餐，好吃的減脂餐，我是一個不能捱餓的人，讓我餓著減肥是不可能的事，我也是一個嘴比較挑剔的人，水煮那些根本不適合我，況且也不健康，我也不會委屈自己的胃，所以就不斷鑽研各種好吃美味的減脂餐……

重要的是這種健康減脂一勞永逸，瘦下來後再保持體重3-6個月，就不會反彈……重要的是營養跟上氣色也好，因為減脂餐攝入的營養全面！
這讓我愛上了減脂餐，愛上了這種健康飲食生活。

今天分享一下我做過減脂餐裡幾款比較偏愛的食譜，希望能幫助正在減肥的你，讓減肥不再痛苦，不再是面黃肌瘦！

還有一定不要節食，吃減肥藥，代餐，不吃晚飯哦，杜絕一切不健康的減肥方法！

用料  

盤點那些讓我減掉13斤好吃的減脂餐（一學就會的減脂餐，減肥不痛苦）的做法  

1. 要說減脂餐顏值最高的就是它了，味道也是很棒！值的推薦……
   ★紫薯蒸好，用牛奶稀釋，倒上酸奶，撒上堅果。
   味道美美噠……滿足減肥期你想吃甜品的慾望……

2. 這款也是我很愛的一款，內酯豆腐一塊，1.5元哦，很便宜啦，切塊分佈在盤裡，打上兩個雞蛋，均勻淋在豆腐上，不用蓋保鮮膜，上鍋蒸熟，撒上生抽、胡椒粉、小蔥、香油，口感太完美了！

3. 哎呀，其實每款都是我的最愛，沒有哪個最好吃。
   ★雞腿菇蒸熟撕條，小米椒、耗油、生抽、醋、胡椒粉、香油和香菜！
   讓你吃出肉的感覺來。

4. ★這不是普通的壽司，因為減肥要控制米的攝入，這裡我用土豆泥代替米，是不是很機智呢！蘸上生抽，麼麼噠！

5. ★義大利麵也是減肥非常好的主食選擇了。
   龍利魚，蛋白質來源之一，料酒＋胡椒粉醃製後，少許油醃製，噴香噴香的！

6. ★紫薯也是減肥非常推崇的主食之一，對於熱愛番薯類食物的我，也是幸運的！
   各種蔬菜炒雞胸肉，減脂餐炒各種調味品都可以放，少油少鹽就好。

7. ★蝦仁可以說是減肥期海鮮類的不二選擇，鮮美熱量又低，配上香菇豌豆玉米一起炒蕎麥麵，口感也極好！！
   蕎麥麵生稱40克-50克左右，量因人而異，代謝值不同！

8. ★這麼美的色彩搭配，看著都非常有食慾。
   各種蔬菜切丁炒雞胸肉！
   雞腿都是減肥推薦吃的肉類之一，誰說減肥只能吃青菜？不存在……
   外行減肥餓瘦的，內行減肥吃瘦的！

9. ★全麥歐包，減脂路上不可少的一款麵點，好吃飽腹感又強，我有一個菜譜裡有介紹做法……
   

10. ★清蒸鱸魚（減脂期儘量選擇清蒸、水煮類的做法）……鱸魚是我最喜歡的魚，高蛋白。
    鱸魚用料酒、鹽、蔥、姜醃製一下，醃好開水上鍋20分鐘，出鍋淋上上李錦記的蒸魚豉，撒上蔥絲，紅椒絲提色。
    鍋裡倒一點油炒花椒，熱了往蔥絲上潑，很簡單，一次吃1/3的量就夠了。
    

11. ★滷牛肉是我減脂期的精神支柱，一般我放在中午吃，非常抗餓，最拿手的也是滷牛肉了，尤其帶筋的牛腱子，😍😍配方做法有機會出！
    我的基礎代謝1300千卡，所以一頓攝入100g熟牛肉足夠啦！
    （主食 : 藜麥、豌豆、糙米和大米，很香，熟稱130克-150克，生稱40克-50克，看個人代謝值。）
    

12. ★偽裝成炒米飯的一款花椰菜炒飯，對，就是歐陽娜娜那款很有名的一道減脂食譜“花椰菜炒飯”！
    花椰菜＋雞蛋＋豌豆＋胡蘿蔔等，隨意搭配，花椰菜不能少就可以啦……放耗油和鹽調味就可以啦。

13. ★雜糧米飯，越嚼越香，我喜歡在裡面放黑扁豆，特別香……＋黑米＋綠豆＋白米＋糙米，雖然減肥提倡多吃雜糧，只是多吃多吃，不是讓你斷大米哦，要粗細搭配，少吃……
    南瓜蘑菇燉雞腿，炒愛的一道菜，雞腿去皮去骨頭，特別香……下飯

14. ★我的減脂餐其實上到老人，下至孩子都可以吃，非常健康的飲食結構，蝦仁蒸蛋，特別滑嫩！補充高蛋白的一款早餐選擇。
    雞蛋加水打散加鹽，蓋上保鮮膜蒸到基本定型，將焯過水的蝦仁和蔬菜放上面繼續再蒸一會，最後淋入生抽即可，特鮮美……孩子也特別愛吃

15. ★全麥面做的雞蛋煎餅，裡面是蔬菜火腿，和蒜蓉醬！
    打個雞蛋，來點小番茄，一頓完美的早餐完成！
    

16. ★蠔油生菜，生菜焯水備用，碗裡倒水＋澱粉＋耗油＋鹽＋醋備用，鍋裡一丁點油炒蒜末小米椒，淋調味汁，起小泡出鍋澆在生菜上即可！

17. ★想吃包子這個要自己做，外面買的熱量極高，各種低熱量的菜放鹽＋五香粉＋耗油即可，餃子皮用全麥粉皮包的，記住，皮這個要儘可能的薄，餡儘可能的多！

18. 這是成品，我沒有用發麵，我用的死麵包的，有嚼勁！特別香……

19. ★調冷盤，不知道吃什麼蔬菜，就來這麼一份調冷盤，夏天快到了，特別爽口，黃瓜木耳洋蔥都是減脂非常好的食物，配上靈魂蘸料（生抽，醋多點，胡椒粉，鹽，耗油，小米椒，蒜末……）
    開吃……

20. ★非常推薦的一份早點粥，十塊紅燒肉都換不走的粥，我的最愛……
    純牛奶倒鍋裡＋蒸熟的紫薯＋西麥即食燕麥，煮開，在旁邊看著，因為開了會立刻容易溢位來！
    減脂了，一款喝了會有幸福感的粥，不信你試試！

21. ★全麥蔬菜窩窩頭，可以說是很解饞了，我放了小米椒，我們這的妹子吃辣不比重慶妹子差，各種蔬菜葉＋鹽＋耗油＋五香粉＋水＋全麥粉蒸的。

22. ★雞蛋豆腐，豆腐切丁油鍋裡炒一下，變色淋入打散的雞蛋，放耗油、鹽，出鍋！香……而且全是高蛋白……

23. 牛油果、堅果、橄欖油、椰子油，都是減脂期優質脂肪的最好選擇，我喜歡用丘比的油醋汁來拌它，或者經典吃法 : 牛油果配生抽，那滋味懂得人才懂……如同榴蓮，愛的人極愛，不愛的就……跳過，哈哈😄我是極愛的……

24. ★自己做的全麥土司才是真正的全麥土司，無糖無油，加上雨潤低熱量的牛肉火腿，番茄，生菜，塗上喜歡的醬（沙拉醬高熱量的除外……）
    如果實在不能自己做土司，推薦曼可頓，比較真了……

25. ★減脂期不能吃甜食對女生來說也是比較殘忍的了，來一份牛奶紫薯芋圓，可以加點西米露，幸福感爆棚，芋圓兩三個即可，我自己用紫薯和芋頭做的無糖的，軟軟糯糯的很有嚼勁，這樣一份美美的粥可以抑制住你對甜食的慾望！

26. ★哇塞，我最愛的肉類☞牛肉，我減脂期是離不開牛肉的，頂諾的很嫩很嫩，少油煎制……