丸子平時都是油炸，這樣不太適合娃吃，用空氣炸鍋就少油，吃著更健康！
用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 蝦仁 | 十個 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 蔬菜 | 一小把 |
| 麵粉 | 50克 |
| 調料:鹽，生抽 | 適量 |
| 食用油 | 20克 |
蔬菜丸子(空氣炸鍋)的做法
準備新鮮食材
![蔬菜丸子(空氣炸鍋)的做法步驟圖 第2張]( "蔬菜丸子(空氣炸鍋)的做法步驟圖 第2張")
蔬菜(蘿蔔葉)過水切碎，胡蘿蔔切碎後放點鹽去一下水份(這樣也會變軟些)蝦去殼剁碎
![蔬菜丸子(空氣炸鍋)的做法步驟圖 第3張]( "蔬菜丸子(空氣炸鍋)的做法步驟圖 第3張")
把所有食材和調料放一起攪拌均勻，做成一個個小丸子(大小自己決定，不能太大，不容易熟)
![蔬菜丸子(空氣炸鍋)的做法步驟圖 第4張]( "蔬菜丸子(空氣炸鍋)的做法步驟圖 第4張")
做好直接放空氣炸鍋裡，丸子表面刷些油，直接炸(溫度180度，時間15分，時間到一半時翻面一次)
![蔬菜丸子(空氣炸鍋)的做法步驟圖 第5張]( "蔬菜丸子(空氣炸鍋)的做法步驟圖 第5張")
出鍋，味道一樣香，還不油膩，娃也愛吃！
![蔬菜丸子(空氣炸鍋)的做法步驟圖 第6張]( "蔬菜丸子(空氣炸鍋)的做法步驟圖 第6張")
小貼士
蔬菜和調料可以根據自己喜歡的口味新增，炸的時候可以多翻面一次，每次都刷油，這樣更加香
