大家好,我是一個樂觀陽光有愛的單親媽媽💃🏼👩👧,
雖然日子清貧但是很幸福
想方設法給自己寶寶最好的生活環境
也在吃上面煞費苦心
夏天 天熱 孩子貪涼 脾胃不和
自己看下廚房好多人分享的這種食譜大部分都是想賣半成品的,所以很多細節還有所用的藥材重量都沒寫清楚。我綜合多個食譜及我家娃的症狀,還專門去中醫醫院諮詢過中醫醫生,得到醫生給開的準確使用量,現在分享給大家,這個方子非常簡單
大家一起來試一試吧
🏥💊🚫‼️特別提示此方只適合兩歲半以上到八歲的寶寶啊,醫生特別提醒我的,年齡太小不適合,年齡太大藥量不足沒效果
用料
獨腳金 | 5克 |
茯苓 | 10克 |
淮山 | 10克 |
太子參 | 5克 |
去核紅棗 | 2顆(調甜味的) |
無花果乾 | 2個(調甜味的) |
山楂蜜餞 | 2個(調甜味的) |
山楂幹 | 一片(可用可不用) |
瘦肉或排骨 | 60-100克 |
寶寶不愛吃飯經常脹肚子,脾胃虛弱,虛胖或者消瘦,愛做噩夢,愛出汗,試試這個吧的做法
茯苓10克(一定去中藥鋪子買哦)️ 我買的價格是15元100克供大家參考✌
淮山10克(一定去中藥鋪子買哦)我買的時候30元100克 有點小貴不知道是不是這個價格
太子參5克(這個可以找賣山貨的買能便宜還保真)我這買的150一斤,買了一大包估計夠吃幾年的了
獨腳金5克(這個建議最好去藥店抓哦,網上賣的假的好多,我有一份網上買的不便宜六十多才30克,裡面還摻了很多雜草還有緬甸還是越南的那種假的獨腳金)
兩顆去核紅棗,兩顆無花果乾,兩顆山楂蜜餞,一片山楂幹(這些都是調味道的哦,因為前面那幾味中藥的味道很苦的,用這些調一調味道,寶寶愛喝,還可以有開胃健脾生津補血的功效,如果親們嫌麻煩這些可以不加哦)😊
這裡我要特別說一下這個獨腳金哦,顧名思義獨腳金獨腳金,是一根一根的,而且個頭矮小還很細,總之親們要買的時候擦亮眼睛,畢竟是進孩子口的東西🧐我都是一根一根的挑出來洗掉灰塵和雜草
放入蒸碗中
太子參也要清水洗一下哦,不然上面會有灰塵感覺會髒髒,
其他的我就沒洗啦哈哈哈哈,因為去醫院的時候問過醫生,醫生說就把獨腳金和太子參衝一衝就行其他的直接用沒關係噠
這就是所有需要的藥材配料了
倒水(藥材要泡2-4個小時)
這裡提醒一下哦,最好用礦泉水,因為礦泉水裡的礦物質能更有效的激發藥材的作用(也是老中醫說的)
我用的是豬裡脊,豬肉滋陰,但不宜過多,這是上回做的時候買的用了一半,剩下這一半被我凍上了,需要化開之後,切小塊,泡涼水去血水
泡3個小時以上,血水基本都沒了,可以直接放入蒸碗中,有的親怕有血水可以涼水下鍋煮一下再放入蒸碗。
上鍋蒸,上汽後轉小火蒸一小時
停火後,把湯水倒入碗中稍加一點鹽提一下味兒,不然孩子不愛喝
完美!最後一步完成啦,這一小蒸杯能出兩碗湯,晚上喝一碗第二天早上喝一碗,一週做一次,寶寶很愛喝,調理了一段時間也愛吃飯啦