夏天到了,媽媽們每當走進廚房是不是都超級掙扎呢❓天氣太熱了❗️河馬媽媽CC今天就來幫大家解決這個問題——這道輔食從洗菜到上桌不過10分鐘,而且營養搭配超完美呢。
新手媽媽都會面臨「不會營養搭配」的問題,希望有一款百搭王,能幫助自己輕鬆搞定每一餐。你們要的百搭王來了,它就是:西葫蘆。西葫蘆營養和蛋白質豐富,果肉軟嫩容易咀嚼,非常適合給寶寶食用。西葫蘆的口感和味道,不管搭配肉類還是蛋類,都不會出錯。
這道【蝦皮西葫蘆餅】更選擇了有「天然調味品」美稱的蝦皮。除了味道鮮美之外,更是碾壓一眾魚類的高鈣食物,能幫助寶寶長得更高更快。只需要放一點點,就能激發出誘人的鮮美,再也不用擔心寶寶的食物沒味道了。
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用料
Big Tummy高鈣蝦皮 | 5g |
雞蛋 | 1個 |
西葫蘆 | 120g |
麵粉 | 適量 |
搭配錯了,寶寶肯定不愛吃。試試這個百搭王,10分鐘解決全營養寶寶餐的做法
食材清單
Big Tummy高鈣蝦皮清水泡發約10分鐘。
Ps:媽媽們要根據氣溫適當增減泡發時間。泡發後的蝦皮切碎備用。
將雞蛋打入碗中並打散。
倒入切碎的蝦皮並攪拌均勻。
西葫蘆切薄片。
Ps:如果有擦子,可以直接擦成片,越薄越好吃哦。切好的西葫蘆片兩面粘上面粉備用。
熱鍋倒油,將西葫蘆片均勻裹上蛋液後放入鍋中。
小火煎約4分鐘後翻面。繼續煎約4分鐘,即可出鍋。
Ps:煎的時候注意控制火候,火太大了容易焦糊哦。