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小朋友愛吃,外面買的調料太多,所以在家給做,簡單。
用料
兒童版滷牛肉簡易的做法
牛肉泡水兩個小時,然後焯水洗乾淨
把焯好水的牛肉和所有調料放入電飯煲,加水到最高水位。我用的普通電飯煲
兩個小時後,水份少了,牛肉也爛了。忍住只能偷吃一小塊哦。其他的連湯帶肉放入冰箱冷藏一夜
冷藏之後,很好切,也入味了
煮一碗粉,加兩勺湯汁,幾片牛肉,美味
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