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簡易滷肉

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簡易滷肉的做法步驟圖,簡易滷肉怎麼做好吃

用料  

腿肉五花肉 適量
雞蛋 8個
土豆 2個
香菇 8朵
1塊
獨頭蒜 10個
生抽 適量
老抽 少許

簡易滷肉的做法  

  1. 前腿肉切自己喜歡的大小。加水沒過豬肉,倒入少許老抽調色,適量生抽先泡10分鐘

    簡易滷肉的做法步驟圖,簡易滷肉怎麼做好吃 第2張
  2. 雞蛋先先

    簡易滷肉的做法步驟圖,簡易滷肉怎麼做好吃 第3張
  3. 泡髮香菇

    簡易滷肉的做法步驟圖,簡易滷肉怎麼做好吃 第4張
  4. 土豆切大塊

    簡易滷肉的做法步驟圖,簡易滷肉怎麼做好吃 第5張
  5. 10來個獨頭蒜和一大塊姜

    簡易滷肉的做法步驟圖,簡易滷肉怎麼做好吃 第6張
  6. 所有材料準備好,就可以了中火煮半小時,直至煮到自己喜歡的軟硬度

    簡易滷肉的做法步驟圖,簡易滷肉怎麼做好吃 第7張
  7. 半小時後,可以用筷子穿過土豆,豬肉也是我喜歡的軟硬度,關火。

    簡易滷肉的做法步驟圖,簡易滷肉怎麼做好吃 第8張
  8. 不用放太多的香料,也很好吃。特別是雞蛋,土豆

    簡易滷肉的做法步驟圖,簡易滷肉怎麼做好吃 第9張
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