素食︶紅菇蓮藕補氣血湯

☀️食素是慈悲的象徵

也有人問我吃動物不可以，為什麼吃植物就可以？舉個例子吧，當你割去一波韭菜時，過不久就會長出一波新的來，可是砍掉一顆腦袋，它還能長出一顆新的嘛？這就是我的回答。

按照佛教的理論植物是無情生命，沒有疼痛的感覺，牛吃青草，只要根不被食，便可長出新的草；動物是有情的生命，有疼痛感，被殺之時可憐不堪，心懷怨恨，憤怒毒素佈滿全身。不說別的，僅從疼痛這一點上換位思考，又如何忍心刀砍斧剁，油煎火烹。

用料  

素食︶紅菇蓮藕補氣血湯的做法  

1. 做法：
   1、山藥和蓮藕、紅蘿蔔去皮切塊。粟米切塊。馬蹄去皮。乾紅菇和各種食藥材洗淨泡發好。薑切片。

2. 2、熱鍋下油爆香薑片，將食材炒香，放入湯盅內，再倒入適量熱開水，，煲30~40分鐘左右，下鹽即成。

小貼士

🌸 溫馨提示:儘量少吃油、鹽、糖。