家裏的炸雞粉放太久了，長蟲了😂😂
然後只能自制了，從此以後就沒買過炸雞粉了
一點技術含量都沒有，加入你自己喜歡的香料就好了
用料
| 中筋麪粉 | 80克 |
| 澱粉 | 80克 |
| 水 | 適量 |
| 泡打粉 | 1克 |
| 辣椒粉(可選) | 少量 |
| 洋蔥粉(可選) | 少量 |
| 鹽(可選) | 少量 |
| 白胡椒粉(可選) | 少量 |
萬能掛麪糊的做法
所有材料混合，加入水攪成糊狀就好了😄
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炸的蝦🦐
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做辣子雞，都好用😇
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小貼士
1.可適當增加泡打粉，會更酥脆
歡迎來到食譜館！
萬能掛麪糊
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