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草莓大福 の簡單做法 (1)

食譜館 人氣:7.75K
草莓大福 の簡單做法 (1)的做法步驟圖

是人都知道,草莓大福是日本甜點   \(*T▽T*)/ so 開始傳授祕方

用料  

小個成熟草莓 看情況
1杯 適量
糯米粉 1勺 適量
一小匙 適量
豆沙 看個人喜好 隨意添加

草莓大福 の簡單做法 (1)的做法  

  1. 草莓去蒂,洗乾淨 擦乾,裹上豆沙 準備一個碟子裝上一層澱粉,入微波爐轉一分鐘,備用

    草莓大福 の簡單做法 (1)的做法步驟圖 第2張
  2. 水 糯米粉 油 混合

    草莓大福 の簡單做法 (1)的做法步驟圖 第3張
  3. 微波爐轉兩分鐘 取出

    草莓大福 の簡單做法 (1)的做法步驟圖 第4張
  4. 用勺子攪拌 入微波爐轉兩分鐘 取出

    草莓大福 の簡單做法 (1)的做法步驟圖 第5張
  5. 在拌勻 入微波爐30秒-1分鐘 取出 拌勻

    草莓大福 の簡單做法 (1)的做法步驟圖 第6張
  6. 把攪勻好的糯米糰放入準備好的澱粉上 以免粘手 捏扁 上面擺草莓豆沙

    草莓大福 の簡單做法 (1)的做法步驟圖 第7張
  7. 攏起來 蘸一層糯米粉 抖掉多餘的粉 ok

    草莓大福 の簡單做法 (1)的做法步驟圖 第8張
  8. 開吃

    草莓大福 の簡單做法 (1)的做法步驟圖 第9張

小貼士

水和糯米粉的比例是1:2

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