吃不慣蓮藕生味兒的可以看這裏,切塊塊丟進鍋裏煮成甜水,不管是吃藕還是喝湯,都是不錯的選擇。清涼滋補的功效也相當適合這個悶熱的夏天。
另外,馬蹄煮過之後的味道和口感真的很棒誒!比藕好吃~
用料
蓮藕 | 適量 |
馬蹄 | 適量 |
清水 | 一鍋 |
冰糖(選擇性添加) | 適量 |
馬蹄蓮藕糖水的做法
馬蹄削皮切塊,蓮藕洗淨去皮切塊。
將馬蹄和蓮藕一同放進鍋裏,大火燒開水後轉小火,熬煮20分鐘左右即可,根據自己的口味加入冰糖調味。
出鍋!直接把碗裏的馬蹄都挑出來吃了,然後繼續把鍋裏的馬蹄挑出來吃了……我也不是說故意嫌棄蓮藕先僧的