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網紅涼皮的正宗做法
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網紅涼皮
12-21
四歲的大女兒親手製作,我是打下手的。疫情期間,吃到女兒做的涼皮,很開心。用料涼水200克麪粉500克鹽5克黃瓜半根醋2勺水20克生抽1勺酵母網紅涼皮的做法500克麪粉加200克涼水,和麪。面活好之後,保鮮膜或者布包住,醒一個小時...
DIY網紅自制大米涼皮可以商用
09-07
總是感覺外面吃的涼皮不健康,今天它來了自制大米涼皮,無論是口感還是味道都絲毫不差,還有超越的跡象,愛生活,愛美食,還有那個她。用料大米300克麪粉80克鹽少量粗辣椒粉1勺細辣椒粉1勺花椒少量醬油半勺醋半勺白芝麻半勺香葉1...
網紅涼皮(不洗面)
12-31
用料水克麪粉克冷開水網紅涼皮(不洗面)的做法麪粉和水,調成麪糊,如視頻那樣的狀態就可以我用的6寸披薩盤,沒有的可以換其他的平底盤子麪糊鋪滿盤子大火水燒開,把盤子放入鍋內蒸大火蒸一分鐘,麪皮鼓泡,就可以了把盤子完全沁入...
零失敗 網紅自制涼皮 芝麻醬拌涼皮
02-02
只要肯用心,涼皮也能自己做~ᖗ(ᐛ)ᖘ此譜沒廢話,全是重點+精華!記得「關注」+「收藏」!用料【主料】:高筋面500g水適量酵母1g【配菜】:黃瓜1根胡蘿蔔1根洋蔥半隻香菜根據喜好花生若干【調味醬料】:生抽50g陳醋50g芝麻醬50g蒜...
網紅涼皮水洗版,超級簡單又美味,內附超級好吃的涼皮調料做法!全網都在做涼皮,我也跟跟風
12-27
春節期間不能出門,真的把大家都逼成了大廚全網都在做涼皮,我原來想着風頭估計過了就不打算上傳菜譜了其實春節假期間我都做了兩次了.....我先生昨晚說你還是在做點涼皮吧,週一一上班估計都沒時間在做了於是昨晚和好面之...
防控疫情自娛自樂之網紅家庭版涼皮
12-07
這是閨女做的,我整理成菜譜。抗戰病毒期間特別適合做這個,用料簡單,不用出去買,還有時間洗面沉澱,當成娛樂節目挺好。用料麪粉鹽黃瓜涼水芝麻醬醋生抽蒜🧄糖防控疫情自娛自樂之網紅家庭版涼皮的做法麪粉放一小勺鹽,增加韌性...
網紅烤豆皮♥
06-15
用料孜然粉1勺白芝麻20克鹽11勺豆皮2張辣椒粉1勺胡椒粉1勺糖2克(可有可無)鹽22克網紅烤豆皮♥的做法把一號鹽放進盆裏,然後裝滿水。把豆皮放進去,浸泡30分鐘。浸泡好的豆皮拿出瀝乾水分將豆皮切成小塊把孜然粉,白芝麻,辣...
網紅脆皮腸
03-30
最近很火的脆皮腸,做過多次,朋友們要做法,分享給大家。買的腸衣一包可以灌5斤,特意寫了個2.5斤的方子,正好用一半腸衣。用料豬肉2肥8瘦(前肘,頸背,五花都可以)2.5斤鹽22克糖50克蜂蜜5克五香粉2克黑胡椒粉2克料酒10克蠔油15克蔥...
網紅沙皮狗,網紅豬
02-21
總共做了三款,黑色的是黑巧克力,紅色的是自己榨的火龍果汁➕白巧克力做的,白色的自然是白巧克做的了,單純爲了自己好記住這個方法!方子是做一個模具的分量,還有些多哦用料糖粉10克純牛奶(火龍果汁)60克黑(白)巧克力30克奶油100...
網紅清補涼
06-04
老妹和老哥去過三亞都說清補涼好喝,也自制過清補涼,無意間在超市看到了那這種燒仙草,自己在家試試,果然好喝。用料春光椰子粉2小袋鳳梨若干草莓若干燒仙草1盒網紅清補涼的做法1.先用溫水把椰子粉兌好。如果想冰一些可以放...
自制網紅涼皮
04-16
網紅涼皮走一波用料麪粉400克水適量鹽適量食用油少量泡打粉少量黃瓜1根白砂糖適量芝麻醬適量溫開水調芝麻醬使用陳醋適量自制網紅涼皮的做法和麪的步驟就就不發了,和麪要比我們平時的要硬一點,醒面20分鐘,將醒好的麪糰在...
水洗版網紅涼皮
12-22
全民做涼皮我也追隨大家的腳步在疫情防控階段老老實實在家做點什麼用料高筋麪粉500克水300克鹽3克料水大料、草果、花椒、茴香、香葉、桂皮等蒜汁兒蒜芝麻醬醋純鹼水洗版網紅涼皮的做法一斤麪粉加鹽加300克水揉一塊麪...
網紅拌涼菜
05-26
用料雞胸半塊各種想吃的蔬菜隨意辣椒粉辣椒麪孜然粉五香粉熟芝麻網紅拌涼菜的做法雞胸肉半塊,清水煮熟,涼水沖涼,按着紋理撕成條。你喜歡的各種蔬菜洗淨,切塊,清水煮熟。(我放了豌豆、胡蘿蔔片、西藍花、白玉菇)重點是料汁:辣...
大武朝的網紅小吃《涼拌皮蛋》
03-10
有看過《贅婿》的嗎?郭麒麟和宋軼這對CP太有趣了。但,對於我這個一個吃貨來說,眼裏只有皮蛋了。看這劇中的前半部分的主線,皮蛋也成了主角。而這款涼拌皮蛋更是超級味美。用料皮蛋3大蒜、辣椒、姜少許生抽、蒸魚豆鼓、醋...
網紅柚子皮糖
09-07
柚子本身性溫潤肺,全身都是寶寶!不管是皮還是瓤都很有營養,上至99,下至不會走都可以放心食用,起到很好的潤肺止咳作用。用料柚子1個清水260克冰糖260克網紅柚子皮糖的做法首先把柚子表面用鹽搓,清洗乾淨,然後把柚子皮削掉備...
網紅烤豆皮
06-01
用料豆皮1張鹽一小勺水莫過豆皮即可網紅烤豆皮的做法豆皮放鹽水裏浸泡15分鐘左右,撈出抖抖水,切成你喜歡的樣子,(實驗😂😂小方塊更容易鼓)烤箱180度,25分鐘,看吧慢慢的全部鼓起來了😍😍...
【大徐美食】Q彈網紅涼皮
12-29
每天做美食,看近期朋友圈天天有人發涼皮,手癢也來試試,真的比買的好吃太多啦!原材料很重要,成敗的關鍵一在麪粉,二在澄面水的把握,三在上鍋後的火候掌控。用料麪皮用料高筋麪粉500克鹽5克水220克酵母5克拌汁用料1.花椒水花椒...
網紅麪筋涼皮(麻醬油潑辣子版)
12-13
全國人民在家憋大招,各類涼皮刷屏,此刻是亮明身份的時刻啦😁用料普通麪粉180克水大量小蘇打1小勺酵母1-2克黃瓜1/2根胡蘿蔔1/3根香菜4根辣椒麪3勺白芝麻1勺麻醬1大勺大蒜4瓣八角1個花椒若干粒鹽適量香油1勺醋2勺醬油1勺...
網紅美食—紅薯粉涼皮🥕
12-11
用料紅薯粉500克小鑼鑼1個鹽20克十三香5克花椒適量桂皮1塊香葉3片雞精10克水1000克辣椒適量蒜泥適量香菜適量網紅美食—紅薯粉涼皮🥕的做法紅薯粉,加水,調成糊糊,準備好設備小鑼鑼刷油,淋入紅薯粉糊糊,水開上鑼鑼蒸那個三...
網紅烤苕皮
04-07
時間:約15-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:4個用料醬汁辣椒粉5g孜然粉2g黑胡椒粉2g大蒜10g熱油10g生抽10g蠔油10g鹽1g白糖5g其它苕皮4片酸蘿蔔15g火腿腸1根小蔥根據口味添加網紅烤苕皮的做法醬汁:碗中加入辣椒粉、孜然粉、胡椒...
網紅大拉皮
12-09
全民抗疫情,火了大粉皮!用料綠豆澱粉200克水200克鹽10克韭菜300克肉絲適量蔥花少許味極鮮2勺蠔油2勺香油大量醋適量辣椒油適量雞精少許網紅大拉皮的做法綠豆澱粉(其他澱粉也可以但是沒有綠豆澱粉的勁道口感好)用水化開,澱...
網紅奶皮卷
03-12
孩子他爸特別愛給我買特產,有一次買了內蒙古奶皮子,乾的那種,香濃的奶味很好吃。第二次他想買更正宗的,結果是軟的,雖然很純可是太香了,膩人吃不下去。突然看到淘寶上有賣奶皮卷裏面包了山楂,葡萄乾或者蔓越莓。覺得躺在冰箱...
網紅沙皮狗
08-23
沙皮狗想了好久,今天終於拔草,呵呵用料黑巧克力30克純牛奶55克淡奶油55克吉利丁3克細砂糖5-10克網紅沙皮狗的做法1.吉利丁片,冰水泡軟(冰水目的除去吉利丁片的腥味)也可以滴入幾點檸檬汁。2.巧克力隔水融化後加入純牛奶,攪...
網紅涼皮水洗版
05-29
夏天到了吃個涼皮不錯,我喜歡自己動手做美食,用心做美食是美好享受!!!用料麪粉300克水適量黃瓜1根綠豆芽適量酵母2克花椒10粒香葉3片生抽2勺耗油1勺白芝麻10克大蒜2瓣芝麻醬2勺花生10克香菜1根辣椒油1勺網紅涼皮水洗版的做...
網紅涼麪
03-13
用料麪條2兩黃瓜1根熟花生碎適量蒜泥1勺生抽,老抽,糖,花椒油,辣椒油,香油,鹽,雞精泰椒1根網紅涼麪的做法麪條煮熟撈出過涼開水,拌油,抖散備用。辣椒麪,芝麻,花椒粉,鹽用滾油潑成辣椒油備用。黃瓜切絲,泰椒切環,熟花生切碎,蒜泥備好。...
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