網紅奶皮卷

孩子他爸特別愛給我買特產，有一次買了內蒙古奶皮子，乾的那種，香濃的奶味很好吃。第二次他想買更正宗的，結果是軟的，雖然很純可是太香了，膩人吃不下去。突然看到淘寶上有賣奶皮卷裏面包了山楂，葡萄乾或者蔓越莓。覺得躺在冰箱裏的正宗奶皮子有救了(ง •̀_•́)ง葡萄乾太甜，選了山楂糕，蔓越莓幹來包

用料  

網紅奶皮卷的做法  

1. 先找出家裏的存貨，一張奶皮子用了三小塊。

2. 奶皮子是這種對摺包裝的，冰櫃裏拿出來很快就解凍了。開啟包裝，放在鋪了保鮮膜的案板上。我想把它攤開，但是沒成功，就這樣半圓的包了。
   把山楂糕切成小條，鋪在奶皮子上，像捲餅一樣捲起來。

3. 用刀把奶皮子切成壽司卷那樣。

4. 切好的成圖，吃起來很香，山楂解膩也不會感到膩人了。吃不完的可以用保鮮膜包起來，放冰箱冷藏，兩三天沒問題。
   蔓越莓的沒有山楂這麼成功，小顆粒愛往出掉。要是泡軟了再包估計會好一點。